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“(低度酒热的)底层逻辑在于酒饮饮料化趋势。”

—— 某果酒品牌创始人提出。越来越多的现象表明,低度酒正成为酒类行业的增长极。入局者众多,但破局者需要洞悉低度酒产销两旺的背后逻辑。

酩言 | 总第155期

    • WINE

葡萄酒的地域与时光

葡萄酒的地域与时光

【葡萄酒杂志原创报道】常说喝酒是需要合适的场合的,但碰上合适的地方,在合适的时候,有合适的食物,喝啥酒反而好像没那么重要了。这期,David Allen MW跟我们分享了一个小故事,看一瓶便宜且普通的葡萄酒是如何让这位葡萄酒大师回味30年吧。

葡萄酒的地域与时光

全球葡萄酒消费量“三连降”,中国位居第六

全球葡萄酒消费量“三连降”,中国位居第六

国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的统计数据显示,全球葡萄酒消费量“三连降”(2018-2020年),2020年全球消费量为234亿公升,较2019年下降了2.8%。

全球葡萄酒消费量“三连降”,中国位居第六

山东烟台开展葡萄酒专项整治检查

山东烟台开展葡萄酒专项整治检查

据烟台日报报道,为提升葡萄酒生产质量,保障公众消费安全和品牌安全,山东烟台市场监管局开发区分局于8月份开展了为期一个月的葡萄酒专项整治检查,对葡萄酒生产经营企业进行了拉网式检查。

山东烟台开展葡萄酒专项整治检查

2021年全球新晋3位葡萄酒大师,截止目前葡萄酒大师总计419人

2021年全球新晋3位葡萄酒大师,截止目前葡萄酒大师总计419人

葡萄酒大师协会(IMW)近日宣布,2021年全球新晋3位葡萄酒大师。今年新晋的三位大师分别是来自英国的克莱尔?布莱克勒(Claire Blackler MW), 西沃恩?特纳(Michael Henley MW )和新西兰的迈克尔?亨利(Siobhan Turner MW)。

2021年全球新晋3位葡萄酒大师,截止目前葡萄酒大师总计419人

茅台换帅,丁雄军出任茅台董事长

茅台换帅,丁雄军出任茅台董事长

8月30日,贵州省人民政府发布通知,推荐丁雄军为中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事、董事长,贵州茅台酒股份有限公司董事、董事长人选;建议高卫东不再担任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事长、董事,贵州茅台酒股份有限公司董事长、董事职务。

茅台换帅,丁雄军出任茅台董事长

你知道不同的酒里面,嘌呤含量有多少吗?

你知道不同的酒里面,嘌呤含量有多少吗?

【葡萄酒杂志原创报道】8月1日,广东海域休渔期将结束,又到了一年海鲜狂欢的时节。在享用海鲜美味的同时,喝什么酒也就成为了很重要的话题。但对于尿酸高的朋友,一点也不友好。如果你也爱喝两口,必须得了解哪种酒的嘌呤含量更多。

你知道不同的酒里面,嘌呤含量有多少吗?

过去一年智利对中国出口葡萄酒2亿美元

过去一年智利对中国出口葡萄酒2亿美元

智利葡萄酒协会(Vinos de Chile)数据显示,2021年6月,智利共出口470万箱葡萄酒(瓶装,下文同),同比增长6.5%;出口额达1.4亿美元,同比增长24.6%。

过去一年智利对中国出口葡萄酒2亿美元

超话被封,京东梦陇葡萄酒旗舰店将“赵薇”除名

超话被封,京东梦陇葡萄酒旗舰店将“赵薇”除名

曾经的超级明星、国民偶像赵薇,一夜之间凉透了。昨日晚间(2021-10-21),#赵薇超话被封#的话题,冲上热搜,引爆微博,同时被爆出的,多个视频网站下架了她的作品。

超话被封,京东梦陇葡萄酒旗舰店将“赵薇”除名

OIV修订地理标志和原产地名称定义

OIV修订地理标志和原产地名称定义

近日,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)最新修订了有关地理标志(GI)和原产地名称(AO)的定义。地理标志的新定义为,地理标志名称受原产国政府保护,该名称确定了葡萄酒或烈酒来自某一特定地理区域,其质量、声誉或其他特征都归因于其地理原产地。

OIV修订地理标志和原产地名称定义

Wine to Asia 2021定档于12月2-4日举办

Wine to Asia 2021定档于12月2-4日举办

为积极配合当前疫情防控大局,在综合考虑相关部门提供的建议和信息,并与合作伙伴紧密协商之后,本年度「Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会」最终定档将于2021-10-21至4日在深圳国际会展中心(宝安新馆)举办,展馆则由原来的8号馆改为12号馆。

Wine to Asia 2021定档于12月2-4日举办

深圳海关破获3亿元洋酒走私案

深圳海关破获3亿元洋酒走私案

2021年6月,深圳海关缉私部门组织21个行动组170余名警力,在广东深圳、东莞及福建厦门等地开展同步抓捕查缉,共抓获犯罪嫌疑人16名,分别在口岸现场查获低报价格走私洋酒的货柜11个,在东莞市某仓库查获各类品牌的走私洋酒8000余箱,合计36万余瓶,涉案案值达3亿元。

深圳海关破获3亿元洋酒走私案

起起落落明代酒,形形色色饮酒人

起起落落明代酒,形形色色饮酒人

【葡萄酒杂志原创报道】从文艺范畴到经济领域,又到酒品类的扩充,明代酒多层次开花。明代是中国酒发展历程中不可忽略的高光时刻,它起起落落、形形色色,生动而丰美。

起起落落明代酒,形形色色饮酒人

华润集团拟涉足宁夏葡萄酒

华润集团拟涉足宁夏葡萄酒

近日,华润集团与宁夏自治区政府签署战略合作框架协议,华润集团将在宁夏推进开展葡萄酒和枸杞产业合作等项目,助力宁夏黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设。

华润集团拟涉足宁夏葡萄酒

看中国好声音和凯仕丽,“路子”越走越宽

看中国好声音和凯仕丽,“路子”越走越宽

第四期的《中国好声音》,迎来了创作歌手韦礼安——导师们曾经只闻其名未见其人的才子。对于已经在某一领域有所成就的人来说,跳出舒适圈,走向未知、不可把控的舞台,需要勇气、亦要底气。

看中国好声音和凯仕丽,“路子”越走越宽

在东北的这座小城,你可以实现冰酒自由

在东北的这座小城,你可以实现冰酒自由

【葡萄酒杂志原创报道】八月末的广州,天气依然闷热,阳光强烈、空气潮湿,夏天的气息仍旧很浓重。而远在东北辽宁的桓仁满族自治县(以下简称桓仁),已经进入了初秋,微风清凉,正是一年中最舒服的季节。

在东北的这座小城,你可以实现冰酒自由

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